Trầm hương (còn được gọi là Oud hoặc Aloeswood) là một trong những chất thơm có giá trị cao nhất trong thế giới hương và nước hoa. Được những người sành hương biết đến với mùi hương đặc trưng của hương gỗ, ngọt ngào và nhựa sống, gợi lên bầu không khí bí ẩn và thanh bình. Những điều kỳ diệu của trầm hương đã được ghi nhận trong hàng nghìn năm, đặc biệt được sử dụng dưới dạng hương liệu trong các môi trường tôn giáo và tâm linh.
Ở nhiều nơi ở châu Á, nhang trầm là loại nhang sạch được sử dụng trong nhiều tu viện và đền thờ để tạo tâm trạng thiền định và chiêm nghiệm. Mùi hương bí ẩn làm dịu tâm trí và có một số nghiên cứu chỉ ra rằng đốt trầm hương có tác dụng làm dịu hệ thần kinh.
Trầm hương không chỉ nổi tiếng với mùi hương thần thánh mà còn vì giá cả đắt đỏ! Những người mua nhang khi tìm hiểu các loại trầm hương cấp độ trong đền thờ của Nhật Bản sẽ thấy rằng những loại trầm hương đắt hơn vàng bao gồm số lượng (và chất lượng) trầm hương cao hơn.
Chúng ta hãy cùng tìm hiểu sâu hơn về cách sản xuất trầm hương và tìm hiểu lý do tại sao trầm hương làm bằng trầm hương lại có giá cao hơn …
Trầm hương được làm như thế nào?
Trầm hương được tạo ra từ những cây Trầm hương đã bị nhiễm một loại nấm cụ thể có tên là Phialophora parasitica. Những cây bị nhiễm bệnh tiết ra một loại nhựa thơm được gọi là ‘aloes’ để bảo vệ chống lại sự lây nhiễm nấm. Qua vài năm, chất nhựa thơm này ngấm dần vào gỗ tạo ra trầm hương ngọt ngào.
Những người thợ rừng có kinh nghiệm có thể biết cây nào chứa trầm hương bằng cách quan sát xem kiến có khoét sâu vào gỗ hay không. Tách gỗ trầm hương khỏi phần gỗ khỏe mạnh xung quanh có thể mất hàng giờ. Những mảnh gỗ đã ngấm nhựa được gọi là Oud và có thể được sử dụng để sản xuất tinh dầu Oud.
Tại sao trầm hương tự nhiên lại đắt như vậy?
Thứ nhất, trầm hương được đánh giá cao vì có mùi hương đáng kinh ngạc và đặc tính làm dịu. Trong thế giới hương trầm và nước hoa sành điệu, trầm hương chất lượng tốt đang có nhu cầu cao. Tuy nhiên, do nạn săn bắt trộm và sản xuất không bền vững, tất cả các loại cây Trầm hương hiện đang bị đe dọa nghiêm trọng. Trong quần thể cây Aquiliaria còn lại, tần suất nhiễm nấm tự nhiên là rất thấp.
Do đó, việc sản xuất trầm hương thông qua nhiễm nấm tự nhiên là một công việc khó khăn và trầm hương sản xuất tự nhiên loại một có thể có giá tới 100 bảng Anh mỗi kg! Sự mất cân đối giữa cung và cầu là nguyên nhân khiến trầm hương trở nên đắt đỏ.
Các lựa chọn thay thế rẻ hơn
Để giảm giá, nhiều nhà sản xuất trầm hương đã sử dụng cây Aquiliaria bị nhiễm bệnh nhân tạo để sản xuất trầm hương cần thiết cho các loại trầm hương cao cấp. Chất lượng của trầm hương nhân tạo không thực sự khác biệt so với trầm hương tự nhiên, mặc dù giá trầm hương tự nhiên cao hơn nhiều do độ quý hiếm và giá trị tình cảm của nó.